El centro de produccion e investigaciones agroindustriales (CEPIA) y su papel en el fortalecimiento de la red de agroindustria rural de Panama (REDAR PANAMA) Panama, año 2012

 

Authors

Guillén, Víctor

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"En Panamá se constituyó la Red de Agroindustria Rural el 16 de noviembre de 1993 con la participación del IICA, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales de la UTP, el Ministerio de Comercio e Industrias y el Banco de Desarrollo Agropecuario. Desde su fundación, el CEPIA/UTP ha colaborado con la organización en la ejecución de diversas actividades: Revisión de los estatutos de REDAR Diagnóstico de la Agroindustria Rural en el año 2002. Encuentros de la AIR en los años 2002, 2005, 2007 y 2009. Proyecto “Modernización de la Agroindustria Rural de Panamá, 2004-2005. Proyecto "Fortalecimiento Institucional e Integración de Políticas y Estrategias para el Desarrollo Rural Nacional" Este proyecto incluyó diversos componentes tales como: - Elaboración de políticas y normativas para la promoción y desarrollo de la Agroindustria Rural en Panamá - Apoyo a la implementación de sistemas de inocuidad en 30 empresas afiliadas a REDAR - Capacitación a 40 instructores en inocuidad, trazabilidad y gestión ambiental - Diseño de un diplomado en inocuidad alimentaria, aprobado por la Universidad Tecnológica. - Fortalecimiento de REDAR PANAMÁ mediante la organización de capítulos provinciales y consecución de la personería jurídica e inscripción en el registro público Otros logros de REDAR: Participación en congresos internacionales Las micro y pequeñas agroindustrias rurales se empoderan de la organización Se fortalece la coordinación interinstitucional con las entidades ligadas a la AIR."
"En Panamá se constituyó la Red de Agroindustria Rural el 16 de noviembre de 1993 con la participación del IICA, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales de la UTP, el Ministerio de Comercio e Industrias y el Banco de Desarrollo Agropecuario. Desde su fundación, el CEPIA/UTP ha colaborado con la organización en la ejecución de diversas actividades: Revisión de los estatutos de REDAR Diagnóstico de la Agroindustria Rural en el año 2002. Encuentros de la AIR en los años 2002, 2005, 2007 y 2009. Proyecto “Modernización de la Agroindustria Rural de Panamá, 2004-2005. Proyecto "Fortalecimiento Institucional e Integración de Políticas y Estrategias para el Desarrollo Rural Nacional" Este proyecto incluyó diversos componentes tales como: - Elaboración de políticas y normativas para la promoción y desarrollo de la Agroindustria Rural en Panamá - Apoyo a la implementación de sistemas de inocuidad en 30 empresas afiliadas a REDAR - Capacitación a 40 instructores en inocuidad, trazabilidad y gestión ambiental - Diseño de un diplomado en inocuidad alimentaria, aprobado por la Universidad Tecnológica. - Fortalecimiento de REDAR PANAMÁ mediante la organización de capítulos provinciales y consecución de la personería jurídica e inscripción en el registro público Otros logros de REDAR: Participación en congresos internacionales Las micro y pequeñas agroindustrias rurales se empoderan de la organización Se fortalece la coordinación interinstitucional con las entidades ligadas a la AIR."

Publication Year

2012

Language

spa

Topic

agroindustria rural
redar-panamá
organizaciones agroindustriales
agroindustria rural
redar-panamá
organizaciones agroindustriales

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RI de Documento Digitales de Acceso Abierto de la UTP

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