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Determinación del Contenido de Polifenoles Totales, Flavonoides y Actividad Antioxidante de 34 Cafés Comerciales de Panamá

by Vega Ríos, Aracelly; De León, Javier; Reyes, Stephany M.

Published in 2017

Repository RI JaDimike

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Componentes bioactivos de diferentes marcas de café comercial de Panamá. Relación entre ácidos clorogénicos y cafeína.

by Vega Ríos, Aracelly; De León, Javier; Reyes, Stephany M.; Miranda, Stepfanie Y

Published in 2018

Repository RI JaDimike

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